11月26日晚7点，威廉希尔湖湘体育文化论坛第三讲在实验楼404顺利举行。威廉希尔博士后林喜秀老师应邀主讲《饮食与健康》。全体研究生参加此次活动，陈园老师担任主持人。
　　林喜秀博士首先从健康饮食讲起，她认为食物不是越贵就营养价值越高，普通的食物就能够满足正常人体需要的营养物质。适宜的饮食有益健康，过量或缺乏则会引起慢性疾病和相应缺乏病，并提出“什么都吃，适可而止”的八字箴言。随后她又讲到肥胖这个时下的热点问题，她认为肥胖主要有内因和外因两个方面；内因主要由遗传因素起决定性作用，外因则与饮食、社会、行为心理等因素有关。并介绍了肥胖的三种治疗方法；控制总热量的摄入、运动法、药物疗法。她说减肥应该把控制总热量的摄入和运动法相结合，并不建议大家使用药物疗法。
　　最后林博士就同学们提出的饮食习惯和肥胖等日常生活问题做出了详细的回答。同学们纷纷表示在以后的生活中要严格遵守林博士的“八字箴言”，以健康的体魄和积极向上的心态去面对未来的人生。